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lun 16 dicembre 2013 | cuore_commenti.png 24

Biscotti: il Natale dei golosi!

Per Natale, oltre ai soliti acquisti, perché non regalare qualcosa fatto a mano da noi?

Potremmo, per esempio, divertirci in cucina e regalare dei biscotti, magari confezionati dentro una bella scatola di latta!


La ricetta è molto semplice: occorrono 250 grammi di farina, 125 grammi di burro, 1 uovo, 100 grammi di zucchero e un cucchiaino di lievito. Mescola tutto insieme e quando avrai formato una pasta bella liscia, stendila con l’aiuto di un mattarello.

Se le hai, puoi sbizzarrirti con le formine, altrimenti usa una tazzina per dare una forma rotonda ai tuoi biscotti. Inforna quindi i tuoi biscotti a 180° per 15 minuti circa. Mi raccomando fatti aiutare da un adulto!

Quando saranno pronti potrai appenderli all’albero (basterà fare un piccolo buco nella pasta prima di infornarli), regalarli dentro una bella confezione o… mangiarli!

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